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[手机其它·包罗] 端午·情节 祝大家端午身体健康 全家幸福

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-9-18 18:19
  • 签到天数: 27 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2016-6-9 09:10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式




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    端午节 (中国传统节日)



    端午节是自古习俗演变而来 我们这里的习俗就吃粽子 煮鸡蛋 插艾草等等 小编在这祝福大家端午节身体健康 阖家幸福


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    包粽子首选要准备一些工具和食材
    糯米 蜜食等添加辅食 上好芦苇叶子 细线等


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    1)先将芦苇叶子洗干净放到锅里煮不低于半小时(时间越久清香味道越浓)再放入清水中浸泡


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    2)糯米淘米不低于三次 放入水中浸泡不低于5小时


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    3)将叶子圈成小包 放入泡好的糯米及辅助食材

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    4)包好后用细线紧紧困好防止糯米在蒸煮过程前掉出


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    5)将放入锅中煮(先放少量水在煮的过程中随时添加热水)或者蒸 开过后大概要40分钟左右出锅即可


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    小编在这祝福大家端午节身体健康 阖家幸福(手机保姆·编辑)。



    端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。
    [1]  端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
    端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
    端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
    [2]  自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。

    节日名称
    端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。《风土记》里说:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三个五日,头一个五日就是“端五”。古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼,元代陈元靓《岁时广记》云:“京师市尘人,以五月初一为端一,初二为端二,数以至五谓之端五。”
    古人纪年通用天干地支,按地支顺序推算,农历的正月开始为寅月,按地支“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”顺序推算,第五个月正是“午月”,而午时又为“阳辰”,所以端午也叫“端阳”。午,古人与“五”通用,故端午与端五同义。又因其月日数相同,人们又称端午节为“重五节”或“重午节”。
    据统计,端午节的名称叫法达二十多个,如有端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。
    端午的多个名称叫法:
    端午节
    “端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖“端”字之转音也。”
    端阳节
    据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。
    重午节
    午,属十二地支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。
    龙舟节
    赛龙舟是端午节的一项重要活动,在中国南方十分流行,尤其是广东地区,广东地区称之为扒龙船。它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于原始社会末期。赛龙舟历史悠久,已流传两千多年,是中国民间传统水上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛。传出国外后,深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。
    当五汛
    在上海部分农村,靠杭州湾北岸一带区域,如奉贤、南汇等地区,习惯上称“端五节”为“当五汛”。
    天中节
    此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》:“端午为天中节,是因为午日太阳行至中天,达到最高点,午时尤然,故称之为天中节”。日本以五月五日为“男儿节”,可能也是据天中节而来,因其认为只有男子秉承天地中通之气。
    浴兰节
    端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。
    解粽节
    古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度,长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。
    女儿节
    明沈榜《宛署杂记》:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极研。出嫁女亦各归宁,因呼为女儿节。”
    端礼节
    在湘南地区沿古俗,于在在夏日来临之时的“五月初五”,在门上挂艾叶,用艾叶**驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼,可以驱走疟疾,能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。


    菖蒲节
    端午节除是古代图腾祭祀节外亦是“祛病防疫"的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邪避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等,故端午节也称“菖蒲节”。[1]


    起源考证 考古研究
    “端午”一词最早出现于西晋名臣周处的《风土记》,这本文献成了现代人们查考端午节等传统节日习俗的重要参考。
    端午节起源于何时──长期以来众说纷纭,说法不一,争论不休。关于端午节起源的主要观点有四种:
    流传甚广的“历史人物纪念”观点,依据南朝梁人吴均的《续齐谐记》及宗檩《荆楚岁时记》,认为端午节起源于纪念屈原。还有认为是纪念伍子胥、纪念曹娥等。
    闻一多先生认为端午节是古百越族举行龙图腾崇拜活动的节日,他在《端午考》及《端午节的历史教育》(见《闻一多全集》)两篇论文中详细论证了他的观点。
    认为端午节起源于恶日(见张心勤《端午节非因屈原考》)。
    说端午节源于夏至(详见刘德谦《“端午”始源又一说》)。



    ———— 以上来自《百度 · 百科》









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    发表于 2016-8-29 03:26:46 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-2-24 14:28:41 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-3-24 18:23:05 | 显示全部楼层
    好多啊,哈哈,谢谢您












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    发表于 2017-6-8 13:54:56 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-6-10 12:55:03 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-6-12 08:31:28 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-6-13 06:35:11 | 显示全部楼层
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