虾仁青菜#鲜香滋味 搞定萌娃#

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“特别简单的一道小菜，青菜用时蔬就行，什么都可以，我用的是茼蒿。
青菜水焯一下，虾仁炒熟后倒在上面，吃的时候拌一下，非常好吃。
因为热炒鲜露本身带有咸味，所以少放一点盐就可以。热炒鲜露增香提鲜，搭配这两样食材，完美~”

用料[url=]主料[/url]

• 茼蒿200克
  
• 虾仁100克
  
  

[url=]辅料[/url]

• 盐
  1克
• [url=]家乐热炒鲜露[/url]
  3毫升
• 葱
  少许
• 蒜
  2瓣
• 姜
  1片
• 油
  少许
  
  

虾仁青菜#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法1.

青菜洗净，虾仁解冻，挑去虾线，葱姜蒜切碎

2.

水烧开后，倒入青菜焯大概1-2分钟，熟了即可，然后捞出装盘备用

3.

锅烧热后倒油，放入葱姜蒜翻炒七八秒钟

4.

倒入虾仁，翻炒至熟，大概1-2分钟

5.

倒入热炒鲜露，翻炒片刻，准备出锅

6.

虾仁盛出，倒入刚才焯好的青菜上，可以享用啦

烹饪技巧

这道菜的重点在于买的虾仁好不好，热炒鲜露增香提鲜，搭配这两样食材，完美~

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烹饪技巧
这道菜的重点在于买的虾仁好不好，热炒鲜露增香提鲜，搭配这两样食材，完美~

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