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蜜汁烤排骨

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-6-1 14:36
  • 签到天数: 127 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-5-29 19:55:15 | 显示全部楼层 |阅读模式







    一直都很喜欢蜜汁烤排骨,用空气炸锅做出来的排骨与烤箱做出来的相比更加的鲜嫩,这一次加了蒜蓉,味道更好一点,当然了不喜欢吃蒜的可以不加。蜂蜜和蒜蓉的香气混合着排骨的肉香,好吃的放不下。

    用料[url=]主料[/url]
    [url=]辅料[/url]


    蜜汁烤排骨的做法1.
    排骨剁成小段,用冷水浸泡半小时,泡出血水。葱姜切成丝,放到排骨里。加2勺黄豆酱搅拌均匀。


    2.
    放入蜂蜜、生抽、老抽、蚝油。


    3.
    搅拌均匀。确保每一块排骨上都沾满了酱料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。


    4.
    大蒜去皮打成蒜蓉。


    5.
    把排骨放到铺了锡纸的炸篮中。


    6.
    撒上蒜蓉。


    7.
    放入空气炸锅。


    8.
    180度烤18分钟即可。


    9.
    取出烤好的排骨


    10.
    装盘


    烹饪技巧
    排骨最好是选用肋排。
    腌制的时候放到冰箱里,一定要盖上保鲜膜。










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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 19:54
  • 签到天数: 165 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-5-30 09:06:06 | 显示全部楼层
    烹饪技巧
    排骨最好是选用肋排。
    腌制的时候放到冰箱里,一定要盖上保鲜膜。
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    该用户从未签到

    发表于 2017-6-6 18:51:50 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-6-14 18:04:10 | 显示全部楼层
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    发表于 2017-6-19 03:41:37 | 显示全部楼层
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    发表于 前天 08:25 | 显示全部楼层
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