麻婆豆腐

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今天我给大家分享的是【麻婆豆腐】。这道菜成本其实非常低，2元钱就能做出一大盘豆腐。它的做法也非常简单，照着我的做法就能成功。炒香调料，加入水或高汤烧开，调入调料，放入豆腐煮熟，最后撒胡椒粉，勾芡，淋麻油，醋，搅拌均匀就可以出锅了。上桌前点缀些葱花、小米辣，吃起来更香，看起来颜值也高，更有食欲哦。话说豆腐这种做法简直太妙了，麻、辣、嫩、滑、香，吃上一口，简直连舌头都想吞掉，实在太好吃了，怪不得就连歪果仁都对它恋恋不忘。”

用料[url=]主料[/url]

• 豆腐1块
  
  

[url=]辅料[/url]

• 玉米油
  1大勺
• 干辣椒
  4个
• 花椒
  1勺
• [url=]老姜[/url]
  3片
• 大蒜
  3个
• 小米辣
  3个
• 小葱
  2颗
• 郫县豆瓣酱
  1大勺
• 生抽
  2大勺
• 米酒
  1小勺
• 细砂糖
  1小勺
• 花椒粉
  1小勺
• 水淀粉
  1大勺
• 麻油
  1小勺
• 醋
  几滴
  
  

麻婆豆腐的做法1.

豆腐洗净，切块；

2.

老姜、大蒜洗净，切碎；干辣椒剪断，备好花椒；小葱、小米辣分别切碎；

3.

炒锅倒入适量玉米油烧热，放入郫县豆瓣酱炒香；

4.

放入干辣椒、花椒、姜末、蒜末炒香；

5.

放入1碗清水烧开；再调入米酒、生抽、细砂糖；

6.

放入豆腐，继续煮；

7.

豆腐煮熟后，稍微收汁，放入花椒面轻轻翻拌均匀；

8.

再调入水淀粉，淋入麻油、醋，快速轻轻翻拌均匀，关火起锅；起锅后，可点缀些小米辣、葱花，味道更好，颜值也更高。

9.

赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬

麻婆豆腐成品图








烹饪技巧

1、调料可根据个人口味调整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！

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deouj886 ·±нУЪ 2019-9-15 17:48
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Национальный совет по электронным СМИ (НСЭСМИ) Латвии решил ввести запрет на ретрансляцию в стране девяти российских телевизионных каналов, сообщил журналистам заместитель председателя НСЭСМИ Ивар Аболиньш. По данным чиновников, бенефициаром этих каналов является приближенный к Путину миллиардер Юрий Ковальчук, находящийся в санкционном списке.

НСЭСМИ получил от учреждения госбезопасности информацию о том, что в списке программ, которые в настоящее время ретранслируются в Латвии, присутствует несколько программ российского медиахолдинга, один из бенефициаров которого попал под санкции ЕС "за подрыв территориальной целостности, суверенитета и независимости Украины", сообщает "Интерфакс" со ссылкой на Аболиньша.

Согласно информации НСЭСМИ, российский бизнесмен Юрий Ковальчук, на которого распространяются санкции ЕС, является бенефициаром телевизионных каналов "Время: далекое и близкое", "Бобер", "Дом кино", "Дом кино Премиум", "Музыка Первого", "O!", "Поехали!", "Телекафе" и "Петербург-Пятый канал".

После оценки полученной и уже имеющейся в распоряжении НСЭСМИ информации совет запретил ретрансляцию этих программ во всех контролируемых им публичных сетях электронных коммуникаций. Запрет распространяется "на всю территорию Латвии до момента отмены санкций ЕС в отношении конкретного лица (или группы лиц), которое прямо или косвенно связано с вышеупомянутыми программами", пояснили в НСЭСМИ.

Санкции Евросоюза и США были введены в 2014 году вскоре после присоединения Крыма к России, которое на Западе считают аннексией. Сначала они коснулись только отдельных лиц и банков. С обострением ситуации на востоке Украины и началом боевых действий заработали санкции против целых секторов российской экономики: финансового, энергетического и оборонного.

Юрий Ковальчук сблизился с Владимиром Путиным еще в начале 90-х годов. С февраля 1991 года будущий миллиардер занимал должность заместителя председателя правления (вице-президента) Ассоциации совместных предприятий Санкт-Петербурга. Спустя пять лет он вместе с будущим президентом РФ учредил дачный кооператив "Озеро" близ Приозерска.

В настоящее время Ковальчук - основной акционер банка "Россия" (39,8%), пишет Forbes. Причем этот банк называют "кошельком Путина", связанным с узким кругом его доверенных лиц.

Юрий Ковальчук находится в санкционном списке, который принят Европейским союзом. Он фигурирует и в санкционном списке США. После заморозки долларовых счетов банка в США "Россия" решила работать только на внутреннем рынке и только с рублем. Вскоре после этого "Россия" стала банком, в котором Владимир Путин после введения санкций открыл счет для начисления своей президентской зарплаты.

Источники материала на 25 ноября:
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